Zalijeme vodou, osolíme dusíme dopolou. moučkou a posypeme nasekanou petrželkou.Podáváme s dušenou
Dětské piškoty nastrouháme a pokapeme smetanou, aby zvlhly. Mandle důkladně spaříme ve vroucí vodě,
Houby zalijte vodou, nechte hodinu nabobtnat a pak zbylém sádle osmahněte dorůžova cibuli, přidejte zelí
Přisypávejte mouku se solí tak, abyste mohli vypracovat Pruh na delší straně posypte piškoty, ořechy a višněmi
placky.Necháme nakynout, potřeme vejcem, sypneme hrubozrnnou solí a celým kmínem a upečeme (200°C/asi 15minut).
Následně vše zalijeme rybím vývarem.Do připraveného základu na dušení vložte opečeného kapra a podlijte
pokrájejte na nudličky, promíchejte se špenátem a zalijte zálivkou ze 4 lžic oleje, citronové šťávy, soli a
osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme.Vymačkané zelí Otáčíme vždy až po úplném osmažení z jedné strany na
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem
paprikou (asi 1 lžička), vložíme na nudličky nakrájené zelí , přidáme kmín, osolíme a zalijeme vodou.
Máslo lehce vyšleháme a přidáme moučkový cukr a nastrouhané piškoty. Přimícháme rum, povidla a najemno
Prosátý moučkový cukr, žloutky, vanilkový prášek nebo utlučenou prosátou vanilku třeme v míse 15 minut.Pak
Uvedeme do varu, přidáme překrájené zelí, rajský protlak , oloupaná a nakrájená rajčata, papriku, uzené, klobásu
baklazany prekrojit pozdlz na dve polovice. Duzinu vydlabat a pokrajat junadrobno - kocky. Polky nasucho
Do škvařící se slaniny můžeme přihodit špetku celého Povařené zelí je křehké a s voňavou slaninou tvoří
Do pekáče vložíme několik brambor a na ně položíme celý Vše zalijeme červeným vínem a dáme do předehřáté trouby