Nové brambory dušené, kořeněné, s mátou

Brambory nakrájíme na tenké plátky (dle kvality - nejlépe jen omyté). Česnek na jemné plátky, papriky

Sušená rajčata v olejové lázni

horkovzdušné troubě jsem při teplotě 70°C sušila celou rajčátka rozložit na mřížku, výrazně tím zkrátíte proces sušení

Chlebová polévka se sázeným vejcem

kostky, rozpálit tuk, přidat chleb a až bude opečený, zalít polévku dám na talíř, dám vejce, vysmaženou cibuli se slaninou

Těstoviny s dušenou cuketou a ačokčou

Cestoviny uvaríme, scedíme a necháme otiecť. Na oleji necháme rozvoňať na plátky narezaný cesnak. Vložíme

Pečená krkovička se sušenými houbami

V hrnečku vody namočíme sušené houby, asi 10 minut pečení trochu vody, ale maso by na rozdíl od hub nemělo

Kuře dušené na červeném víně

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Kuře s pestem a sušenými rajčaty

Povrch poklaďte sušenými rajčaty.

Ostrá salsa ze sušených rajčat

Olej z rajčat slijte na pánvičku a vsypte do něj garam masalu i chilli.

Čokoládový koláč se sušenými švestkami

Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 °C. Otevírací formu o průměru 23 cm vymastěte nebo vyložte

Opékané brambory s pórkem a uzenkami

rozpalte lžíci oleje a ze všech stran na něm opečte uzenky

Italský zelný salát bílý

Zelí nakrájejte na co nejjemnější nudličky. (Odolejte pokušení vhodit zelí do robotu – získali

Navarin, dušené maso v zelenině

Ve velkém kastrolu na lžíci roze­hřátého oleje opečte plátky masa.

Zelný salát s tatarskou omáčkou

Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou

Rybí filé s dušenou zeleninou

Filé omyjeme a povaříme ve slané vodě spolu se zeleninou Dochutíme sekanou petrželkou a solí.

Zelný salát s červenou řepou

Zelí nakrouháme, jablka oloupeme, odstraníme jádřince

Zeleninové rolky v zelném listu

Spaříme zelné listy, osušíme. Na jednotlivé zelné listy klademe směs, stočíme a upevníme

Sušené meruňky, broskve, švestky!

důkladně omyjeme - kromě švestek, které můžeme nechat celé , vypeckujeme a rozložíme na sušící mřížku řeznou plochou

Velmi jednoduchý zelný salát

Najemno nakrouháme zelí. Pak přidáme nakrouhané zelí, osolíme, opepříme, chvíli

Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami

Mouku smícháme v míse se solí a citronovou kůrou. podusíme téměř doměkka - na skus, ne na pyré, doba dušení

Křupavé bramboráky se zelným salátem

Připravte zelný salát. podávejte s kopečkem řeckého jogurtu a poctivou dávkou zelného

Zelný salát (nejen) s paprikou

Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky (bez košťálu) K zelí přidáme na nudličky pokrájenou, očištěnou papriku

Čočková polévka se sušenými švestkami

přebereme, opláchneme na sítku, nasypeme do hrnce, zalijeme Nakonec dochutíme solí, octem a trochou cukru.

Brambůrky se sušenými rajčaty na gril

kousky nebo kolečka, smícháme s na kousky nakrájenými sušenými