Letní zelný salát s paprikou a cibulí
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše Dochutíme a zalijeme smetanou.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané Zalijeme vývarem a krátce povaříme.
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Levné zelné šátečky z listového těsta
Zelí necháme okapat a přidáme do pánve. Naplníme zelnou směsí, přehneme a okraje stlačíme.
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou list salátu, aby se nerozmočila, pak trhané maso, zelný
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Nakrouháme si zelí, zalijeme ho lžící olivového oleje Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Polovinu slaniny nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Cuketové zelí dušené
Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, celé Vaříme nejdéle 5 minut, aby si cuketa zachovala strukturu
Dušené zelí bez mouky
Sádlo, nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli dáme krátce Přidáme zelí, víno a masox.
Dušené zelí - zadělávané
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, uzeném Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme
Dušené vepřové v zelí
Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí
Dušená kachna v zelí
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, rozdělíme na porce, vložíme zpět do pekáče, pokryjeme zelím
Dušené hlávkové zelí
Nakrouhané zelí propláchneme vodou a dáme na mírný Přidáme ji k zelí společně s kmínem, cukrem a solí.
Dušené debrecínské zelí
Na lžičce sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli Zelí dochutíme a podáváme s chlebem.
Dušené patizonové zelí
, patizonové zelí okyselíme octem, dle vlastní chuti zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Dušené hlávkové zelí
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy rozčvrťte ji omyjte vyřízněte košťál a zelí buď ručně
Zelí dušené s flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě Flíčky vaříme ve slané vodě asi 5 minut, scedíme, přelijeme
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
Během dušení si pokrájíme klobásu na slabší kolečka Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme