: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. Dochutíme solí, cukrem a octem.
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Zelí pokrájíme na menší kousky. Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi.
Slaninu nakrájíme na kostky a opečeme na pánvi, poté Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Nejlépe 24 hodin předem. 300 g krup propláchneme, zalijeme Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu
Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a necháme chvíli Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Přisypeme omyté a nakrájené zelí, rajský protlak, podlijeme
Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Hotové zelí dochutíme cukrem a octem. Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. , dochutíme cukrem a solí a podáváme.
Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím a s bosáky, zalijeme výpeke
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián