Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou s uzeným masem, nakrájeným na kostičky a opečeným
Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska, ktoré naplníme údeným Slaninu nakrájame na malé kocky a pomaly pečieme, až
Zapečené smetanové brambory s tuňákem a sušenými rajčaty
brambor, na ní nadrobíme tuňáka a poklademe nakrájenými sušenými zapékací mísy - brambory by měli být téměř ponořené
Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou
Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu.
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
rozdělíme na talíře, přidáme teplou cuketovou omáčku, sušená Kdyby měl někdo zájem udělat cuketovou směs: Na sádle
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
nakrájené uzené maso spolu se zelím, namočenými houbami Zvlášť osmažíme na slanině cibuli, přidáme mouku, uděláme
Netradiční velikonoční nádivka s paprikou a sušenými hříbky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vlažným bujónem
Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky
zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky smícháme se sušenými
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Během dušení přiléváme vývar podle potřeby. Je-li třeba, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
Nasekat ořechy, česnek, sůl a sýr. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixér Přendám do vyšší
Kvietky zo sušeného ovocia na vianočný stôl
Plnené orieškové rezy pomrvíme v ruke, dáme do misy, pridáme práškový cukor, pomleté lieskové oriešky
Slovenská zelňačka (kapustnica) se sušenými švestkami a klobásou
Uzené maso dejte vařit a hned sceďte; tak odstraníte přihoďte cibuli nakrájenou na kolečka oloupaný česnek sušené
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Domácí chléb se sušenými rajčaty, olivami a capari
s vodou dle návodu na balíčku, nakrájím na plátky sušená
Kuskus s cuketou, sušenými rajčaty, kukuřicí a parmezánem
osmažíme menší cibuli, přidáme grilovanou cuketu a sušená
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
nakrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky pokrájenou slaninku
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Zalijte vínem, přiveďte k varu a vařte, až se objem Dotáhněte solí, pepřem, případně lehounce oslaďte,
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit uzené a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody Zalijte 100 ml červeného vína.
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
vínem tak, aby maso bylo zcela ponořené a nechte v trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným
Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, trochu zahustíme strouhankou. Vymastíme formu SRNČÍ HŘBET
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Maso, slaninu, rýži smícháme v misce, potom přidáme Potom vyplníme směsí masa, rýže a slaniny.