Smíchejte dohromady sušené meruňky a brusinky. Vytvořte další vrstvu z druhé poloviny chleba a vše zalijte
, pak přidejte cibuli, rovněž ji zlehka osmažte a zalijte
Dejte mouku do mísy, osolte a opepřete. Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou mouku
Smíchejte protlak, ocet, uzenou papriku, cukr hořčici Vše společně promíchejte, aby se omáčka dostala úplně
V hrnci rozehřejte olej a celý kus masa na něm ze všech Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce
Osmažte slaninu na pánvi a poté ji přendejte do velkého
Po hodině a půl by maso mělo být dostatečně měkké. Servírujte s dušenou rýží.
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Přiklopte pokličkou a duste velmi zlehka 60–90 minut Vývar by měl opravdu jen lehounce probublávat.
Mezitím slijte čočku, zalijte ji čistou vodou a uvařte Sušená rajčata zalijte vroucí vodou, po 10 minutách
Přidejte nasekaný špenát, sušená rajčata, jednu nasekanou Můžete lehce osolit a zalít připravený salát a řádně
Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře rozdělte na osm dílů (viz Prima tip). Česnek oloupejte a nasekejte
Pokud máte velmi mírný oheň a hrnec se silným dnem kukuřičné kaše vmíchejte na menší kousky nakrájená sušená
návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku – netrvá déle šunky je možné použít kvalitní slaninu.
vývarem, jen tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně
tvar přesně kopírující zapékací mísu a položte ho na hladinu
Přidejte koření, nasekaná sušená rajčata, olivy, šunku
Přidejte vždy tolik, aby byla rýže těsně pod hladinou vlití prvního vývaru, přidejte na kousky nakrájená sušená
Brambory dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a jen mírně Dušený špenát s vařeným bramborem podáváme jako zdravé
nakrájíme na silnější plátky, omyjeme a osušíme, mělo pro naši odlehčenou variantu postačí zelené fazolky dušené
a kořením potřené filety z tresky, podle potřeby zalijeme Dušenou tresku podáváme s jarním bramborovým salátem
Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami dušenými na páře, ochucenými solí a olivovým olejem.