Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Připravíme si bramborovo-zelnou směs. všech stran osolíme a lehce zatlačíme do bramborovo-zelné
Středomořské krůtí kousky s naloženými sušenými rajčaty
vložíme do marinády z extra panenského olivového oleje, soli tymiánu, bazalky (lístky natrháme) a petrželky (nemáte-li
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Posypeme nastrouhanou citronovou kůrou, přidáme celé Pečené-dušené králičí stehna servírujeme teplé podlité
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rajčatové pesto připravíme rozmixováním sušených rajčat Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Brambory uvaříme do měkka ve slané vodě, scedíme, přidáme Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Banánovo-čokoládový koláč s ořechy a sušenými švestkami
Banánovo-čokoládový koláč s ořechy a sušenými švestkami
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
Nezapomeňte dochutit solí a pepřem. upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a nové a celý černý pepř.
Vianočná kapustnica so sušenými slivkami a klobásou
Přidejte sušené švestky, předem namočené sušené houby Polévku dochuťte solí, pepřem a lákem.
Kuřecí stehna v omáčce ze sušených rajčat s těstovinami
stehna podávejte na těstovinách přelitých omáčkou ze sušených
Grilovaný batát se sušenými rajčaty, olivami a fetou
Sušená rajčata a olivy nakrájejte a smíchejte s nasekanými
Lehký salát s mozzarellou, sušenou šunkou a nektarinkou
promíchejte olivový olej, balsamico, med, dochuťte solí Přidejte nakrájená cherry rajčata, nektarinku, natrhanou sušenou
Hovězí steak s modrým sýrem a sušenou šunkou
vody necháme v hrnci, přidáme scezená a nasekaná sušená
Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami
, potřeme lehce olivovým olejem a osolíme mořskou solí dřevěné „Whiski“ piliny/štěpky, které jsou speciálně určené
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
Je-li maso měkké, vyjmeme ho i se zeleninou ze základu Cibuli nakrájíme na drobno a na roztavené slanině ji
Rump steak plněný pestem ze sušených rajčat
Z balsamica, pepře, soli, cukru a olivového oleje připravíme zeleninu naservírujeme plátky pečené rolky, dozdobíme sušenými
Rizoto se sýrem Grana Padano a sušenými rajčaty
Vaříme „al dente“ (tzn. ne úplně doměkka) 18–20 minut Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci, ale nemělo
Rizoto s krůtím masem, sušenými rajčaty a kapary
Po chvíli přidáme na malé kousky nakrájená sušená rajčata Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci, ale nemělo
Kuřecí prsa nadívaná špenátem a sušenými rajčaty
Sušená rajčata okapeme a nakrájíme nadrobno. pak smícháme s rajčaty, krémovým sýrem a dochutíme solí
Kuřecí závitky s mozzarellou, rajčaty a sušenou šunkou
Sušená rajčata nakrájíme na tenké proužky a mozzarellu Dochutíme solí a pepřem.
Hovězí burger s arašídovým dresingem a zelným salátem
Zelí nakrájejte na tenké nudličky. Podávejte se zbytkem zelného salátu.
Pangas v balíčku se zeleninou a dipem ze sušených rajčat
Dochutíme solí a pepřem. Dip vyrobíme z nasekaných sušených rajčat, které rozmícháme
Kuličky z mletého masa s cizrnou a zelným salátem
Dochutím solí a pepřem. Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a