umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
Bůček uvaříme a vychladlý nakrájíme na kostky. Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
tekutý, rozložte na jednu polovinu omelety kousky uzeného
Uvařené fazole pokapeme olejem, octem a přidáme česnek utřený
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do misky. Přebytečnou vodu slijeme a polijeme horkým
oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme asi hodinu doměkka. Poté zcedíme
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Podáváme s dušeným zelím.
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. prolisovaných brambor na vále přidáme rozkrájené uzené
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou a ochutíme solí. Pěnu naplníme do cukrářského
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné máslo, sušený Plátky uzené šunky potřeme hořčicí a obalíme v parmazánovém