Čínská zelná polévka
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Kovbojská fazolová polévka
Poté zahustíme moukou s troškou vody a přidáme do polévky Salám nakrájíme, opečeme a dáme do talířů s polévkou
Chřestová polévka s Lučinou
Chřest uvaříme ve vývaru, sýr pokrájíme na kousky a dáme do polévkové mísy. Zalijeme vývarem s chřestem
Fazolová polévka s kapustou
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka, vývar si ponecháme. Zeleninu oloupeme, nastrouháme a na oleji
Fazolová polévka s tofu
poté vyndáme a nastrouháme zeleninu a vrátíme do polévky Zalijeme trochou studené vody a přidáme do polévky,
Bramborová polévka se slaninou
Na másle si uděláme jíšku, přidáme smetanu, koriandr a přivedeme k varu, dokud nezhoustne, přidáme do polévky
Krémová houbová polévka
Polévku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem a nakonec přidáme smetanu.
Čočková polévka bez zahuštění
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Čočku propláchneme a přidáme do hrnce, poté ihned zalijeme
Čočková polévka s vejcem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme
Zimní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou Nakonec do hotové polévky přidáme lžíci kysané smetany
Mrkvová polévka z čočky
Polévku rozmixujeme dohladka, vrátíme na oheň. Nakonec ochutíme solí a ozdobíme zakysanou smetanou
Fazolová polévka na kyselo
Druhy den je zalijeme smetanou s rozšlehanou moukou Teprve nakonec polévku ochutíme solí a pepřem.
Luštěninová polévka na kyselo
Když jsou luštěniny měkké, pak teprve polévku osolíme Podle chuti přikyselíme a zahustíme kyselou smetanou
Rajčatová polévka z protlaku
Na nakrájené cibulce si připravíme světlou jíšku, přilijeme protlak a krátce povaříme. Ochutíme solí,
Krémová polévka z jablek
Můžeme do polévky přidat uvařenou rýži nebo přidat při servírovaní zakysanou smetanu.