Rajčatová polévka s bazalkou
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Krémová celerová polévka
Vyjmeme nové koření, přilijeme smetanu a rozmixujeme . na závěr dáme do polévky trochu nakrájeného celeru
Krémová polévka z brambor
Polévku protřeme přes síto a do hotové polévky přidáme Polévku se žloutkem nevaříme, protože se sráží.
Pórková polévka s bramborem
Očištěný, pokrájený pórek osolíme a podusíme na sádle. Při dušení ho trochu podlijeme vodou. Poloměkký
Levná párková polévka
Cibuli nasekáme na jemno a zpěníme. Přidáme červenou papriku, nakrájené párky a osmažíme. Zaprášíme moukou
Nepravá gulášová polévka
Cibuli nasekáme a zpěníme na sádle. Přidáme červenou papriku, očištěné pokrájené brambory. Zaprášíme
Polévka z míchané zeleniny
Očištěnou mrkev a kedluben pokrájíme na kostky a spolu s vyloupaným hráškem vložíme do vroucí vody a
Hrstková luštěninová polévka
Fazole a čočku necháme asi den namočenou ve vodě. Dáme vařit do vody, v které byly namočené. Ze sádla
Nedělní slepičí polévka
Polévku vaříme na mírném ohni 2-2,5 hodiny, podle tvrdosti Před podáním dáme do polévky posekaný zelený petržel
