V míse smícháme tvarohy, smetany, ztužovač a cukry.
Příprava náplně: Smícháme zakysanou smetanu s cukrem a přidáme do tuha vyšlehanou smetanu ke šlehání.
opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí a smetanu
Z mouky, tvarohu, oleje a vejce vymícháme hladké těsto. Poté přidáme kakao proseté s kypřícím práškem
Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou rozmixujeme, dochutíme solí a citronovou šťávou a zalijeme smetanou
Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme
Po upečení potřeme zakysanými smetanami a posypeme
Omáčku přivedeme k varu a zalijeme smetanou, ve které
Vodu scedíme a zahustíme smetanou a moukou.
omytý, na listy rozebraný hlávkový salát zalijeme smetanou
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený
Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme nezdrcla) a vlijeme do polévky.
přidáme česnek a šafrán, provaříme, přidáme hrášek a smetanu Rybu dáme na talíře a přelijeme horkou polévkou.
Vlijeme smetanu, přidáme odložený hrášek, ochutíme Polévku podáváme s krutonky, posypanou sekanou pažitkou