V kastrolku rozpustíme máslo Ghee a orestujeme na něm jarní cibulku. Zaprášíme ji kurkumou. Přidáme
Mlieko so štipkou soli, vanilkou a kôrou uvedieme do varu, vsypeme mak a varíme cca 10 minút. Sem tam
nakrájíme na hrubo veškerou zeleninu a brambory, přidáme zeleninový z Podravky a zeleninového vývaru, což je dostačující
Polévku můžeme také podle chuti okořenit polévkovým Hotová polévka má být hustší!!!
Po chvíli dáme rajčatový protlak, zeleninový vývar, opepříme, dáme trochu citronové šťávy a zalijeme smetanou
mrkev vaří, nakrájíme na proužky pórek a přidáme do polévky Do vařící polévky rozklepneme vajíčko a rozmícháme.
Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso,
Maso, celou očištěnou mrkev a oloupané brambory vcelku vložíme do hrnce, osolíme a pozvolna vaříme do
Do vody si dáme do změknutí vařit brambory společně s kmínem a solí. Přidáme špenát, chvilku povaříme
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme uvarený cícer, zalejeme vývarom. Vložíme na rezance
Vlijeme jednu celou smetanu. Až začne polévka vařit, klepneme jedno vajíčko a rozmícháme
Čočku namočíme přes noc. Cibuli oloupeme a nakrájíme, mrkev a celer očistíme a nahrubo nastrouháme.
Ve smetaně rozmícháme hl.mouku a přidáme do polévky vaříme 3 minuty, nakonec zjemníme máslem, já ještě do polévky
Umyté baklažány narežeme na kocky. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané baklažány a zalejeme
Ve větším hrnci nasucho osmahněte cibuli, až je měkká (můžete samo osmahnout na oleji, já se snažím
Do každé porce v talíři přidáme lžíci zakysané smetany Odložené ředkvičky nakrájíme na tenké nudličky a polévku
nakrájíme a orestujeme na oleji dozlatova, zalijeme ji zeleninovým Polévku na talíři ozdobíme zbytkem smetany (pokud se