si nastrouháme, rohlíky s cibulí zalijeme 2 litry zeleninovým Do vypnuté polévky pomalu pouštíme našlehané vajíčko
Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kusy, vložíme do papiňáku (tlakového hrnce) a zalijeme
Ve velkém hrnci osmahneme na oleji na drobno nakrájenou cibuli a obě papriky pokrájené na proužky. Přidáme
Pro zjemnění přidáme do polévky lžičku másla. Hotovou polévku zdobíme petrželkou.
Mazitím sbíráme pěnu a tuk, aby polévka nebyla příliš Poté přidáme zakysanou smetanu, opět rozmixujeme na
kysanou smetanu. Polévku podávejte se lžící kysané smetany a doplňte
Nakonec polévku pečlivě rozmixujeme nejlépe pomocí Před podáváním zjemníme přidáním smetany a vložíme
/3 zeleniny a zbytek rozmixujeme, vlijeme zpět do polévky , povaříme a přidáme smetanu s rozšlehaným žloutkem
Z opláchnuté a očištěné brokolice odstraníme tvrdé košťály a nakrájíme ji nadrobno. Brokolici vložíme
uavrený, pridáme zemiak a zeleninu a paprikový lusk do polievky Zriedime vodou, rozmiešame a vlejeme do polievky, pridáme
Na oleji hodíme na drobno pokrájanú cibuľu, pomaly necháme zosklovatieť, potom pridáme múku a osmahneme
Umytou kapustu rozřízneme na čtvrtiny. Vyřízneme košťál a kapustové listy nařežeme na proužky. Kapustu
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme sušené