Zeleninová polévka s noky
Polovinu pórku nakrájejte na kolečka, 1 mrkev na nudličky a dejte stranou. Cibuli, mrkev, petržel,
Zeleninová polévka s dýní
Pórek zbavíme zelených listů a kořene. Podélně jej nakrojíme a důkladně propereme ve vodě. Nakrájíme
Zeleninová polévka s kroupami
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Kroupy probereme a propláchneme. Cibuli a česnek oloupeme
Ostřejší zeleninová polévka
Poté do polévky vsypte i cizrnu a krátce prohřejte. Tyčovým mixerem polévku rozmixujte tak, aby část cizrny
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku.
Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou
jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu , kterou v polévce rozmícháme nebo dáme až na talíře
Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou
Když je vše uvařeno, naředíme si zakysanou smetanu vody 100 ml a prošleháme s vajíčkem, vylijeme do polévky
Studená jahodová polévka se smetanou a meduňkou
Omyté jahody rozmixujte se zakysanou smetanou a cukrem
Lahodná papriková polévka se zakysanou smetanou
bobkový list, tymián (máme–li čerstvý, tak také) a polévku Před podáním do polévky vmícháme zakysanou smetanu
Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou
Polévku vaříme na mírném plameni 60 minut. Každou porci ozdobíme lžící zakysané smetany.
Mrkvová polévka se smetanou a čerstvým zázvorem
Jakmile je mrkev měkká, polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu a přivedeme k varu.
Jarní kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Na talíři polévku dozdobíme kopečkem smetany a mletou
Jemná polévka s červenou řepou a smetanou
Do vývaru vmícháme smetanu a ochutíme muškátovým oříškem Kopr nakrájíme na jemno a nasypeme do polévky.
Bramborovo-kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Do polévky vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty smetany nebo pokrájeným vejcem natvrdo.
Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou
Zahuštění polévky (není nutné): v menší zavařovací sklenici smícháme dvě lžíce hladké mouky se smetanou
Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem,
Jemná hořčičná polévka s celerem a smetanou
Ve 200 ml mléka pak rozmícháme kysanou smetanu a přilijeme ji do polévky.
Mrkvová polévka se zázvorem a zakysanou smetanou
Uvaříme si zeleninový vývar z 1 kostky a zalejeme s Podáváme s kopečkem kysané smetany.
Polévka z pečené zeleniny s česnekem a smetanou
minut, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Ke konci přilijeme mléko a smetanu a necháme chvilku
