Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí
Očištěnou zeleninu překrájíme ne menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Ovesné vločky umeleme. Uvařenou
Hráškové lívanečky se zeleninovými špagetami a sweet chilli omáčkou
Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, mléko a kysanou smetanu Placičky také můžete namáčet v dipu ze zakysané smetany
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Plátek masa nasolím a opepřím. Očistím zeleninu a nakrájím ji na malé kostičky. Plátek masa se zeleninou
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku opepříme a osolíme z obou stran přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme
Zeleninový salát s hořčičným dresinkem, slaninou a slunečnicovými semínky
Salát řádně propereme ve vodě a osušíme. Přidáme nakrájená rajčata a do křupava opečenou anglickou slaninu
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Ostatní zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši nahradilo zeleninové
Špikovaná kuřecí prsa v zeleninové omáčce a máslové noky
Přivedeme k varu, přilijeme smetanu a dochutíme.
Pikantní vepřová srdce se zeleninovým základem a paprikovou pastou
Pak přidáme zeleninový základ, zamícháme a vložíme zakápneme citrónem, zalijeme rozmíchanou zakysanou smetanou
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Začneme zálivkou. Do misky vyklopíme celý bílý jogurt, přidáme 2 stroužky česneku (rozmačkaný) a dochutíme
Kuřecí špalíky na indický způsob v pikantním zeleninovém čatní
, maso nakrájíme na malé kousky a vložíme zpět do zeleninového Kuřecí špalíky na indický způsob v pikantním zeleninovém
Čevabčiči v pita chlebu se zeleninovým salátem a česnekovým dresinkem
min): V nádobě metlou rozmícháme jogurt a zakysanou smetanu
Grilovaná kuřecí stehna s nivovým dipem a zeleninovými hranolky
2 lžíce citronové šťávy, ocet, hořčici, zakysanou smetanu
Pečená treska s bazalkovo-zeleninovým ragú a rajčatovou pastou
Servírování: Do hlubokého talíře nandáme zeleninové
Zeleninovo - masová sekaná, plněná smotky s gorgonzolou
Připravíme si nejdříve špenát. Kostky špenátu necháme mírně rozmrazit. Kapustu kromě tvrdých listů nakrájíme
Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
Podáváme se zeleninovou oblohou, nebo s křenovým dipem
Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou
rozmixujeme, dáme do kastrůlku a povaříme spolu se smetanou
Zeleninovo-těstovinový salát s čabajkou a balkánským sýrem
Do zakysané smetany přidáme sůl, pepř, 2 lžičky papriky Zakysanou smetanu smícháme ze zeleninou.
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
Zeleninu nakrájíme na menší kousky a s bylinkami vaříme ve vodě do změknutí. Poté slijeme vodu tak,
Citrónová poleva
Do cukru přidáme mléko a citronovou šťávu a pořádně třeme, až vznikne hladká, lesklá hmota.
Roláda bez polevy
Z bielkov si ušlaháme sneh a žĺtka vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom a všetko spolu zmiešame
Zrcadlová poleva
Zrcadlová poleva se hodí na polévání hladkých želatinových Měla by vzniknout sytá poleva.
