vločky, promícháme a zalijeme teplou vodou (případně zeleninovým Do talíře s horkou polévkou si můžeme dát ricottu a
Dáme vařit asi 1 l vody. Zatím pokrájíme na tenké plátky cibuli a osmahneme ji na olivovém oleji .Asi
Poté přilijeme smetanu, promícháme a odstavíme. Připravíme si zahušťovadlo (dle potřeby - polévka má
Čočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. V hrnci rozehřejte olej, přidejte na jemno
Drobně pokrájenou šalotku necháme zesklovatět na oleji. Přidáme nastrouhanou mrkev a pokrájené brambory
Smetanu rozmícháme dohladka se sýrem, muškátem a moukou naběračku teplého bramborového vývaru a nalijeme do polévky
Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme cca 10 minut, poté polévku
Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou Vlijeme do polévky, přidáme kopr a polévku už jen pořádně
Do polévky vrátíme maso s hermelínem, ihned vypneme Polévka je sytá, není třeba zahušťovat a nahradí spolehlivě
Na másle nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme curry pastu, koření, necháme rozvonět, přihodíme pokrájená
Polévka by měla být opravdu hodně slaná, ale stále trochu tuhnout, takže polévka je nejlepší čerstvá
Cuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě
Rozpustíme tuk, přidáme dětskou krupičku a opražíme do světle nažloutlé barvy. Do opražené krupičky
něco zdravějšího může si quinou přidávat třeba do zeleninových polévek místo mouky a jíšky, či vývarů místo nudlí
Vyndáme plátek vyvařeného plátku citronu a nakonec polévku
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín. Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu, roztopíme,
Než se polévka dovaří, uděláme si knedlíčky. a zasypeme pažitkou, kdy už polévku nevaříme.