Jablka plněná zelnou směsí - příloha
přidáváme do pekáče ke konci pečení masa nebo je můžeme péct smetany (může být i rozředěná zakysaná smetana) a pečeme
Pikantní zelný salát se sušenými houbami
Zelí nakrájíme na čtverečky a dáme do mísy. spolu s nálevem a scezenými kapiemi přimícháme k zelí
Zelné listy a brambory smažené v troubě
pečící papír, pokapeme olejem a ve vyhřáté troubě pečeme Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova na 200 stupňů
Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno Přidáme zelí s cibulí a necháme alespoň 10minut marinovat
Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
pokrájený česnek, zalijeme vodou, přidáme okapané zelí , promícháme a necháme podusit do změknutí zelí asi
Bůček v pivním těstíčku se zelným salátem
Hlávkové zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme Zelí lehce promačkáme, přidáme ostatní zeleninu, cukr
Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
Upěchované zelí překryjeme polovinou zelného listu Sklenice proto uchováváme na talířku, plechu nebo misce
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
Zelí nastrouháme pomocí food processoru nebo struhadla Do zelí vmícháme řecký jogurt, balzamikový ocet a citronovou
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
Hlávku zelí zbavíme košťálu a dáme jí celou vařit Uvařenou hlávku zelí necháme vychladnout, rozebereme
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Připravíme zelné listy (snadněji se sloupnou z hlávky Na dno rozprostřeme polovinu kysaného zelí (je-li zelí
Smetanová kapustovo-zelná polévka s houbami
Zelí s kapustou si pokrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Na másle zpěníme cibulku, na ní dáme připravené zelí
Zelný salát s karotkou, okurkou a mátou
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, promneme Okurku a karotky nastrouháme, přidáme k zelí a promícháme
Zelný salátek se šalotkou a čerstvými bylinkami
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky.
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Zelí jemně nakrájíme, dáme do hlubšího hrnce, zalijeme Okapané zelí dáme do vhodné nádoby, přelijeme tímto
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Nakrájíme nadrobno jarní cibulky a smícháme s kysaným zelím
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Pak přidáme lehce vyždímané zelí a společně restujeme Upečené placičky ještě na plechu lehce potřeme tuhým
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
Kysané zelí povaříme ve vývaru cca 30 minut do měkka Menší část zelí necháme v hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Ze zelí odebereme 6 listů a spaříme je v horké vodě Zbylé zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme na
