Kapsy / závitky s klobásou a zelím
podélně rozkrojenou klobásou a vymačkaným kysaným zelím Do omáčky přidáme cca hrst překrájeného zelí a dovaříme
Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím
Cibulové zelí připravíme tak, že na sádle zpěníme na Chlupaté knedlíky a zelí doplníme samozřejmě masem,
Hovězí nudličky ze zelím a žampiony
Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí Zprudka opečeme, ze všech stran, pak přidáme zelí se
Kuřecí závitky plněné zelím
Na náplň podusíme zelí na osmažené cibulce, osolíme používám raději) nebo párátek a dáme do vyhřáté trouby péct
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji s předsmaženou cibulkou. Zalejeme trochou
Kačenka na jablkách s karamelizovaným zelím
pekáče, přidáme nakrájená jablka, podlijeme vodou a pečeme Cibuli přidáme k zelí a zamícháme.
Smetanové noky s cuketovým zelím
V míse vše prosolíme, přendáme do cedníku a necháme Já je udržuji v termonádobě Mezi uvařením zelí a noků
Rychlý salát z kysaného zelí
Zelí vyndáme ze sáčku, překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy, promícháme zelí s cibulí a opepříme.
Halušky se zelím a uzeným masem
Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané zelí Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Brambory nastrouháme na jemno a přidáme k zelí. Vaříme pomalu do změknutí zelí.
Pečené maso se zelím s bobkama
, pokmínujeme, zasypeme cibulí, podlijeme vodou a pečeme Zelí propláchneme, nakrájíme když je dlouhé a uvaříme
Krkovička plněná špekovým zelím
Přidáme zelí, zarestujeme, přisypeme celá i drcená oleji, přendáme do pekáče, podlijeme zbytkem piva a pečeme
Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
Nejdříve uděláme zelí: Slaninu nakrájíme na kostičky Na mírném ohni je opékáme ze všech stran.
Sýrový koláč se zelím a klobásou
Poté vyválíme 2/3 těsta do tvaru plechu a navršíme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40−45 minut
Salát z křenového zelí se žampiony
Zelí vymačkáme, překrájíme nadrobno a v míse smícháme Na pánvi na lžíci oleje prudce ze všech stran orestujeme