Sterilované zelí dušené v papiňáku
Poté vmícháme zelí i s nálevem, podlijeme 1dl vody, poklicí a od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum zelí
Krkovice pečená v kysaném zelí
, na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí. Pečeme na 160°C asi 70-80 min.
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu Zelí: Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat
Flíčky zapečené s kyselým zelím
Fliačky uvaríme v osolenej vode a scedíme. Rozškvaríme narezanú slaninku a opražíme na nej nadrobno
Rybí filety na smetanovém zelí
Smetanové zelí: Na másle zesklovatíme najemno nakrájenou Ze zelí důkladně!
Chlebové placky s kysaným zelím
asi 1/2 cm vysokou placku, rozdělíme na ně slaninu, zelí Necháme ještě trochu vykynout a pečeme v troubě předehřáté
Zelňačka z červeného kysaného zelí
Zelí překrájíme na menší kousky a brambory na kostky Zelí povaříme se zbývajícím kořením.
Salát z červeného zelí a květáku
Nakrájíme nebo nasekáme na tenké nudličky zelí, dáme mističce nebo skleničce promícháme zálivku, nalijeme k zelí
Domácí halušky se špekem a zelím
Do mísy dáme 1 balík kysaného zelí. halušek a zbytek vylijeme vedle, poté přidáme celé zelí
Pečená kachna s kysaným zelím
Plech vyplníme zelím a zeleninou nakrájenou na kolečka Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme na zelí
Sekaná ze zelí a rýžové nudle
Zelí uvaříme a nakrájíme nadrobno, nebo umeleme. Vytvarujeme šišku a dáme péci na rozpálený tuk, při
Plněné bramborové knedlíky se zelím
Přidáme vodu (asi do půlky zelí), osolíme, přidáme Tu vmícháme do zelí a povaříme.
Marinovaný králík s dýňovým zelím
Porce masa osolíme, vložíme do pekáče a potřeme z obou stran marinádou. Podlijeme vínem, přidáme snítky
Noky se zelím a uzeným masem
Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky zelí, s cukrem šetřete.
Bůčkové závitky plněné zelím
Dáme hrstičku zelí a zamotáme jak na ptáčky . Pečeme na cibuly a česneku asi hodinu a půl.
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Nalijeme do zelí, aby zhoustlo a necháme asi 5 min Pokud je zelí moc slané dochutíme solí a cukrem.
Marinované červené zelí - kapusta
Kapustu rozpolíme, zbavíme vonkajších listov a vyrežeme koštial - hlúb. Pokrájame na prúžky a dáme do
