Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod nakrájené zelí se solí a promícháme s těstovinama a s podušeným zelím
Vepřové se zelím v minutkové verzi
pokrájené osolené a opepřené kostky nebo nudličky masa ze všech Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet
Čočkový salát s kysaným zelím
Prebratú umytú šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme. Mrkvu očistíme a na hrubo nastrúhame
Vejce nakládaná v červeném zelí
Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Zelí se bude ještě péct, proto není třeba to přehánět Při 200°C pečeme asi 50 minut, dokud povrch koláče
Masopustní talíř s kysaným zelím
Kysané zelí po vyjmutí ze sáčku poctivě překrájíme Takto připravené zelí necháme dusit cca 45 minut pod
Zelí z gigantů a červené řepy
Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme
Mamky salát z kysaného zelí
Nejprve pokrájíme kysané zelí několikrát vodorovně Do nakrájeného zelí přidáme nadrobno nakrájené cibule
Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Cibuli osmažíme na sádle, přidáme kmín, po minutě zasypeme moukou a upražíme světlejší jíšku. Zalijeme
Salát z červeného zelí s mákem
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Mrkvu nastrúhame nahrubo, jablko narežeme na malé kocôčky. Všetko
Salát z kysaného zelí s brusinkami
Pokud je zelí moc kyselé, propláchneme ho a překrájíme K zelí přidáme brusinky, cibuli a okurku.
Lahodné dušené hlávkové zelí
brambor na velmi jemno a vmícháme do zelí. Postupně, až se zelí zahustí.
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce Zelí ochutíme (dle jeho vlastní sladkosti) cukrem,
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Kysané zelí s ananasem jako příloha
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme jemne vyžmýkanú kapustu, podľa potreby dosolíme
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Řecké křupavé zelí - skvělé
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l Zelí a pariky ještě horké spolu smícháme v jedné misce
Cuketové zelí dušené II.
Cuketu, jablko, zázvor a cibuli oloupeme. Zázvor nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Z cukety