Zelňačka s domácím kysaným zelím
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory Zásmažku přidáme k vařícímu se zelí, přidáme masox.
Vepřové závitky se zelím a kečupem
pekáčku rozehřejeme olej a závitky na něm opečeme ze všech malý sladký kečup), trochu podlijeme a dáme péct do
Lasagne s nivou, zelím a špenátem
, špenát, pokrájené zelí. dáme do rozehřáté trouby na 180°C, necháme 45 minut péct
Těstovinový salát s červeným zelím
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Zmiešame olej, ocot, cukor, racsu, čierne korenie, cukor a soľ a
Zapečené zelí s bramborem a uzeným
kostičky slaniny, na ní krájenou cibuli a pokmínované zelí Opět zelí, na něj přijde maso a vše pokryjeme zbylými
Slaný koláč s čínskym zelím
Vločky rozmixujeme. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme. Cesto vyvaľkáme a vložíme do
Pečené kotlety na pivním zelí
Připravíme si zelí, tak, že na oleji osmahneme cibulku Asi 5 minut necháme dusit a přidáme kysané zelí, které
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.
Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
Kedlubny a jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Oloupaný česnek a zázvor prolisujeme
Jalovcové kuře s kysaným zelím
opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut
Těstoviny s kysaným zelím a salámem
Potom přidám zelí (bez vody), posypu grilovacím kořením Po změknutí zelí a vyprahlé vodě, dám směs do těstovin
Těstoviny se zelím a anglickou slaninou
anglickou slaninu také na malé kostičky, na to nakrájené zelí osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Pečeme doměkka.
Rolky z krkovice s kysaným zelím
dáme po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí Pak vložíme závitky, ze všech stran opečeme, přidáme
Závin se zelím a anglickou slaninou
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím Pečeme v předehřáté troubě při 200°C dozlatova.
Česneková krkovička na medovém zelí
Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme asi dvě deci), přikryjeme pokličkou nebo alobalem a pečeme
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší podlijeme vínem, popř. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Až zelí trochu změkne, přidáme smetanu a dovaříme do
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Zeleninu najemno nakrájíme, mrkev nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny. Deko jen vsypeme, není nutné
Pickles ze zelí a červené řepy
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. V prvních 3 dnech se většinou nic neděje, až po třetím