Zelí očistíme, opláchneme a pokrájíme na kousky. Bílé zelí na něm za stálého míchání osmahneme.
Zelí dáme podusit a dochutíme. Žitné halušky se zelím a tofu podáváme jako chutný
Zelí nakrájíme najemno a vložíme do hrnce. Zelí podlijeme trochou vody.
Zelí slijeme, šťávu si schováme. Smícháme zelí s olejem a tofu a necháme v této marinádě
Kyselé zelí dáme do cedníku a opláchneme pod studenou Na rozehřátém oleji orestujeme kyselé zelí.
Podlijte, zaklopte a pečte v předehřáté troubě dvě Kachnu podávejte s knedlíky a zelím.
Škvarky nasekáme a zelí podle potřeby překrájíme. Vložíme připravené zelí, přidáme trochu kmínu a sůl
Na každý čtverec těsta dáme zelí (používáme většinou Uvařené bramborové knedlíky se salámem a zelím ihned
Osolíme, přidáme majoránku a dáme péct do trouby vyhřáté V horkovzdušné troubě pečeme asi 25 minut, až nám zelí
Na brambory nasypeme dobře okapané zelí a špek. tak, aby zelí nebylo vidět.
Zelí dáme okapat a nakrájíme uzené na proužky. Zelí s uzeným masem dáme do rozehřáté trouby a pečeme
Zelí pokrájíme na menší kousky. Přidáme pokrájené kyselé zelí, promícháme a vrátíme
Kysané zelí můžeme překrájet. Krnovský salát z kysaného zelí je vhodný k pečenému
, na zelí rozložíme připravené osolené kuřecí maso. Maso se zelím dáme péct do trouby.
Z připraveného bramborového těsta zvolna pečeme tenké Kysané zelí propláchneme vodou a překrájíme na menší
Na dno pekáče rozložte kysané zelí, ze kterého jste Navrch pak položte klobásy, podlijte je 100 ml piva a pečte
Zelí nastrouhejte na nudličky. Posypte nahrubo sekanými ořechy.
Postup Červené zelí nastrouhejte najemno a osolte. Plátky pomeranče přidejte k osolenému zelí, posypejte
vepřového masa, osolíme, opepříme a restujeme ze všech vína odpaří, přidáme sušené švestky a scezené kysané zelí
Po chvíli přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě předehřáté
Bílé zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme ke klobáskám Servírování Slezskou klobásu s dušeným zelím na bílém
Po částech ve vodě minutu až dvě vařte zelné listy; Pečte 40 minut, aby povrch zezlátl.