Pečené kuře se zelím
stehno dáme kousek másla, podlijeme vodou a dáme péct Pečeme 90 minut na 180 stupňů.
Sterilované cuketové zelí
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, cukr a ocet a dobře promícháme.
Polévka z kysaného zelí
brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané zelí podle chuti osolíme a po případě přikyselíme lákem ze zelí
Vepřové výpečky se zelím
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Ještě chvíli pečeme, až se šťáva zahustí.
Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. masu nebo použijeme k přípravě příloh z kysaného zelí
Kyselé zelí Choucroute
Zakryjeme zbylým zelím a kořením. Osolíme, opepříme a zalijeme vínem a pečeme 4 hodiny
Levná sekaná v zelí
Ze zelí odřízneme košťál a dáme vařit asi na 6 minut Pečeme ve vodní lázni asi 2 hodiny na 160°C.
Uzená polévka se zelím
Přidáme zelí a krátce osmahneme. K zelí přidáme maso (vcelku).
Nákyp z bílého zelí
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme zelí Pečeme asi 50 minut při 180°C.
Plněná jablka se zelím
Dužinu nakrájíme na malé kostičky a smícháme se zelím Pečeme asi 20-30 minut při 200°C.
Čočková polévka se zelím
přidáme nakrájenou cibuli a brambory, utřený česnek a zelí Pečeme asi 10 minut.
Zavařené cuketové zelí
Cuketu omyjeme, oloupeme nastrouháme. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme cuketu, koření a
Bramborový koláč se zelím
Přidáme zelí a podlijeme jalovcem. Poklademe zelím,cibulí a nakrájenými hruškami.