Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím , ořechy, kmínem a tvarohem rozmixujeme dohladka.
Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme Na tento podklad dáme péci kachnu.
Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a Nakonec zelí podle chuti okyselíme a položíme na něj
Přidáme nakrájené uzené a dobře vymačkané kysané zelí Směs můžeme péct i v troubě na pečícím papíře.
Kachnu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí.
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím Zalijeme polovinou vývaru a pečeme doměkka, během pečení
vyššího pekáče rozložíme plátky slaniny, vodou zbavené zelí Pečeme při 180°C doměkka (asi dvě hodiny).
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme červenou papriku, sůl, umyté maso nakrájené na kostky, které
Všechny suroviny nastrouháme na struhadle na větší nudličky. Přidáme 1 bílý jogurt a 2-3 lžíce majonézy
Zelí nakrouháme, žampiony nakrájíme na kousky a cibuli Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
podlijeme vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme péct Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme
brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané zelí podle chuti osolíme a po případě přikyselíme lákem ze zelí
Jakmile je zelí měkké přidáme nadrobno nastrouhané jablko, tímto zelí zahustíme.
Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce Knedlíky podáváme se zelím.
Vložíme do trouby a pečeme asi hodinu. Zelí nakrájíme, přidáme cukr, dáme k masu a pečeme
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Přisypeme celerové nudličky, papriku a zelí.