Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
V jiné pánvi rozpustíme lžíci másla, vhodíme listy máslo, vsypeme mouku a umícháme světlou jíšku.
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Maso vyjmeme a odložíme stranou. Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
do omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku omáčku, hořčici a smetanu.
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme rozmarýnovou kaší
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Nakonec přidáme prohřát cibulky a kousek chladného másla
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně misky, přidáme sójovou omáčku, prolisovaný česnek a
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
kulatých placek z obou stran, až okraje placek budou BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka dosolit hřiby orestovat se snítkou tymiánu 5 minut na másle
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Ovoce napůlíme a opět pomocí vařečky naplníme maso. vydušeninou.Pokud máme maso s kůží, tak jej ještě
Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby přelijeme na talíři omáčkou a podáváme s bramborem
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně Když je maso měkké a cibule pustila dostatek vody,
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme máslo, lehce osmažíme cibulku a Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
K terince připravíme také omáčku Gribich: do misky Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně špetkou cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Servírujte spolu s omáčkou a čerstvým salátkem.
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
Chvíli povařte, dokud omáčka nezačne mít konzistenci a podávejte přelité omáčkou.
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
Maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky, ( spíše můžeme lehounce zahustit moukou, ale lepší je, když omáčka
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Nejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla
