Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Anýzová kolečka
40 m
Redakce Recepty.eu
Anýzová kolečka
- Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
- Vyndáme ji z lázně a šleháme do vychladnutí. Do pěny vmícháme podrcený anýz a hladkou mouk promíchanou se škrobovou moučkou. Těstem naplníme cukrářský sáček s hladkou hubičkou.
- Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme malé kolečka, které necháme tak hodinu až dvě odstát. Ozdobíme je ořechem nebo kouskem ovoce a upečeme.
- 2 ks vejce
- 140 g cukr (krupice)
- 2 lžička
- anýz
- 160 g mouka (hladká)
- 20 g škrobová moučka
- kandované ovoce
- ořechy (na ozdobu)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Anýzové hřebínky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme nadrobno pokrájený nebo nastrouhaný anýz. Přidáme mouku, pálenku
Anýzové hrudky
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Anýzové cukroví
Vejce s cukrem šleháme alespoň 10 minut. Poté přidáme kůru, anýz, špetku soli a pálenku. Po částech přidáváme
Anýzové cukroví
Příprava sušenek: Sypké suroviny smícháme, přidáme měkké máslo, olej, vodu a vytvoříme kompaktní těsto
Anýzový likér
Anýz zalijeme vodkou, přidáme vanilku, hřebíčky a necháme měsíc odležet. Potom cukr rozpustíme v 0,5
Anýzový chlebíček s pomerančem
Máslo vymícháme s cukry a žloutky do hladkého těstíčka. Přidáme anýz, kurkumu, šťávu, kůru a postupně
Anýzová kolečka s rumovou polevou
vyválíme na tloušťku cca 2 mm a vykrajujeme malá kolečka Hotová kolečka necháme oschnout.
Čokoládová kolečka
Válečky poté nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Maková kolečka
Srolujeme do pevného závinu a nakrájíme na kolečka Kolečka rozložíme na plech vyložený pečicím papírem
Sýrová kolečka
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Populární
- Trojúhelníky s citronovou polevou
- Jednoduchá citronová poleva
- Štafetky
- Vánoční boží milosti
- Ořechové řezy s karamelovým krémem
- Košíčky s krémem
- Banánovo ovesné sušenky
- Žloutkové řezy podle Nikouše
- Kokosky s piškotem v čokoládě
- Jednoduché medové řezy s krémem
- Londýnské řezy
- Ořechové kornoutky s malinovým krémem