Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka (polohrubá) 20 g kakao
Náplň: 125 g máslo (měkké) 35 g cukr (prosátý moučkový) 1 ks vejce 150 g čokoláda (rozpuštěná a vychladlá)
Prémiový obsah
★★★
324 čtenářů
Vídeňská kolečka
Redakce Recepty.eu
Vídeňská kolečka
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Související obsah
1.3K
★★★
Vídeňská kolečka s ořechy
Kolečka upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem Krémem slepujeme vychladlá kolečka a poté ozdobíme
1K
146
★★★
Vídeňská bábovka
Mléko, cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme
1.2K
★★★
Vídeňský salát
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
387
Vídeňské řízky
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
3.4K
1
★★★
Vídeňské knedlíky
Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. K rohlíkům přidáme osmahlou cibulku. Máslo utřeme se
687
Vídeňská bábovka
Mléko, cukr, máslo a kakao svaříme v hrnci, jakmile přejde varem, odstavíme. Poté přidáme mouku s práškem
1.2K
Vídeňský gulášek
Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín, podlijeme
6.4K
2.7K
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
2.9K
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
14.7K
1
★★★
Vídeňské sušenky
Ke změklému máslu přisypeme mouku a kávu a vyšleháme vše do pěny. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
Populární
- Francouzské brambory
- Karbanátky
- Těsto na pizzu
- Tatarák
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Dědovy karbanátky
- Kovářské kotlety
- Holandský řízek
- Kuře na masoxu
- Vosí hnízda
- Langoše
- Salát z červené řepy
- Krkovička de luxe
- Italská pizza
- Marináda na vepřové maso
- Hraběnčiny řezy
- Bylinkový losos
- Sekaná pečeně
- Ančin rychlý moučník slavnostního rázu
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Domácí pizza na plech
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Marináda na grilování II.
- Italské řezy