Prémiový obsah ★★★ 6.4K čtenářů Přidat komentář

Vídeňské dortíčky

55 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vídeňské dortíčky

  1. Spařené oloupané mandle nameleme na jemno do mouky dáme změklé máslo, cukr, žloutek, nastrouhané mandle a na jemno nastrouhanou citronovou kůru a ručně na válu zpracujeme hladké těsto.
  2. Z něj vyválíme tenký plát, z plátu pak vykrájíme kolečka, ta upečeme na pečícím papíře v mírně vyhřáté troubě.
  3. Upečené cukroví necháme vychladnout. máslo utřeme s cukrem do pěny přidáme umleté ořechy, džem a na dochucení lžíci rumu.
  4. Polovinu dortíků namažeme ořechovým krémem, slepíme je a ozdobíme rozehřátou čokoládou, do ní kápneme bílou polevu a párátkem tvoříme různé ornamenty.
  • 300 g mouka (hladká)
  • 200 g máslo
  • 100 g cukr (moučka)
  • 80 g mandle (loupané)
  • žloutek
  • citronová kůra

Na náplň:

  • 100 g ořechy (vlašské)
  • 100 g máslo
  • 100 g cukr (moučka)
  • lžíce džem (meruňkový)
  • lžíce rum

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Vídeňské dortíčky
3.1K
1
Toprecepty
★★★★

Vídeňské dortíčky

Těsto: Na vál prosejeme mouku, přidáme nastrouhané nebo umleté oříšky, cukr, skořici, změklý tuk pokrájený

Dortíčky
3.1K
Patrik Kőlbl
★★★

Dortíčky

Do mouky přidáme kakao a důkladně rozmícháme. Dále přidáme strouhanou citronovou kůru, cukr, namleté

Vídeňský řízek s vídeňským salátem
1K
nikolka
★★★

Vídeňský řízek s vídeňským salátem

Servírujeme z vídeňským salátem a plátkem citronu.

Vídeňské oříškové dortíčky
84
Apetit Online
★★

Vídeňské oříškové dortíčky

Dortíčky také můžete nahoře potřít tenkou vrstvou krému Dortíčky naskládejte vedle sebe na potravinářskou fólii

Vídeňské dortíčky s polevou
44
Kaufland recepty
★★★★

Vídeňské dortíčky s polevou

Mouku, moučkový cukr, ořechy a kakao rozmícháme v míse. Přidáme na kostky nakrájené máslo, vejce a

Vídeňský gulášek
1.2K
Redakce Recepty.eu

Vídeňský gulášek

Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín, podlijeme

Vídeňské řízky
386
redakceTerka

Vídeňské řízky

Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky

Vídeňská bábovka
687
redakceTerka

Vídeňská bábovka

Mléko, cukr, máslo a kakao svaříme v hrnci, jakmile přejde varem, odstavíme. Poté přidáme mouku s práškem

Vídeňský salát
1.2K
nikolka
★★★

Vídeňský salát

Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření

Vídeňské koláče
2.7K
janapozarova

Vídeňské koláče

Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme

Vídeňský krém
2.9K
Redakce Recepty.eu

Vídeňský krém

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.

Vídeňské knedlíky
3.4K
1
redakceTerka
★★★

Vídeňské knedlíky

Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. K rohlíkům přidáme osmahlou cibulku. Máslo utřeme se