Prémiový obsah
★★★★
6.1K čtenářů
Čokoládové oválky
50 m
Redakce Recepty.eu
Čokoládové oválky
- Všechny suroviny zpracujeme ručně v robotu a vláčné těsto a pak ho necháme 30 minut v chladu odpočinout.
- Z těsta vyválíme plát silný 2-3 mm, vykrájíme z něj kousky, ty pečeme při teplotě 170°C a pak je necháme vychladnout.
- Smícháme si ingredience na krém, pokud je moc řídký přidáme drcené piškoty.
- Upečené cukroví tímto krémem spojíme a namáčíme v tmavé čokoládě. Poté dáme kapičku bílé čokolády a pomocí párátka roztáhneme do krajů. Tím vytvoříme ozdobný motiv.
- Necháme ztuhnout a uležet.
- 300 g mouka )hladká)
- 160 g Hera
- 80 g cukr (moučka)
- žloutek
- vanilkový cukr
- lžička perníkové koření
- citronová kůra
- špetka kypřící prášek
- lžička kakao
Na krém:
- 150 g máslo
- 150 g cukr (moučka)
- 2 lžíce povidla (švestková)
- lžíce rum
- lžička skořice
Na ozdobení:
- 50 g čokoláda (bílá)
- 100 g čokoláda (tmavá)
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Čokoládové oválky s mandličkou
Potom vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme oválky Vršky máčíme v čokoládové polevě a zdobíme půlkou mandličky
Oválky
Polovinu oválků namáčíme do čokoládové polevy, posypeme Vychladlé oválky slepujeme krémem.
Mokka oválky
jej rozválíme na plát silný 4 – 5 mm a vykrajujeme oválky Oválky spojíme náplní a poléváme polevou.
Čokoládové oválky
Každé kolečko lehce vyválíme do oválku, klademe na Tyto oválky můžeme také uložit do mrazničky.
Kávové oválky s marcipánem
Z těsta vykrajujeme oválky, upečeme je. Po slepené oválků je potřeme čokoládovou polevou a
Plejskavice-mleté oválky
Pak tvoříme namočenýma rukama oválky, které grilujeme
Sněhové oválky s krémem
do cukrářského sáčku a tvarujeme na vymazaný plech oválky Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Moka oválky
Slepujeme kávovým krémem, polijeme bílou čokoládou a zdobíme tmavou (doprostřed menší kolečko tmavé
Tvarohové oválky
guľôčky veľkosti orecha a na doske ich sploštíme na oválky Oválky prelejeme omáčkou z ovocia alebo maslom a posypeme
Populární
- Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutková poleva
- Štafetky
- Makovky s citronovým krémem
- Pařížské rohlíčky podle babičky
- Košíčky s krémem
- Košíčky s ořechovou náplní
- Libušino ledové cukroví
- Makové cukroví s citronovým krémem
- Čokoládová kolečka s mandlemi
- Jednoduché medové řezy s krémem