Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Čokoládové truffles
20 m
janapozarova
Čokoládové truffles
- Smetanu spolu s dření z vanilkového lusku a máslem si přivedeme k varu a poté polijeme rozlámanou čokoládu a zamícháme, dokud se nerozpustí.
- Poté přidáme brandy a nalijeme do misky vyložené fólií, do dalšího dne necháme v lednici.
- Rozdělíme si hmotu na stejné dílky, ze kterých tvarujeme kuličky, které podle fantazie obalujeme v kakau, oříšcích, kokosu nebo čemkoliv, co nás napadne.
- 500 g čokoláda (kvalitní hořká)
- 180 ml smetana (ke šlehání)
- 1 lžíce máslo
- ½ vanilkový lusk
- 2 lžíce brandy
- ořechy
- kokos
- potravinářské barvivo
- kakao
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Vánoční čokoládové truffles
Do kastrolku dáme smetanu, cukr a máslo a zahřejeme tak dlouho, než se všechno rozpustí. Pak odstavíme
Čokoládové bonbóny (truffles)
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a vmícháme máslo. Mícháme dokud se nerozpustí. Dále vlijeme
Truffles
Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni a nechte chvíli vychladnout. Smíchejte kousek másla s moučkovým
Truffles - čokoládové bonbony
Truffles klademe na alobal a necháme zatuhnout. Truffles - čokoládové bonbony jsou výborným a rychlým
Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
Příprava muffinů: Hladkou mouku, prášek do pečiva a nasekanou čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr,
Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami
Necháme důkladně vychladnout a potřeme čokoládovou
Čokoládová bábovka
Žloutky s cukry vyšleháme do pěny, přidáme změklé máslo, smetanu, mouku s práškem do pečiva vše důkladně
Čokoládová očka
Smíchejte mouku s máslem přidejte mleté mandle a žloutky. Poté přidejte cukry a sůl. Vypracujte hladké
Čokoládová bábovka
Čokoládovou bábovku pečeme na 170 °C a pečeme ještě Čokoládovou bábovku necháme vychladnout, vyklopíme,
Čokoládový chlebíček
Žloutky a 80 g cukru ušleháme do pěny a zašleháme vodu. Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh
Čokoládové sušenky
Rozpuštěné máslo smícháme se smetanou a vejce. Poté si smícháme mouku, kakao, špetku soli, cukr a skořici