1.4K čtenářů Přidat komentář

Čokoládové bonbóny (truffles)

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a vmícháme máslo. Mícháme dokud se nerozpustí. Dále vlijeme smetanu a promícháme.
  2. Poté dáme na 10 minut do lednice a průběžně promícháváme dokud se hmota nezpevní tak, aby se z ní dalo tvarovat.
  3. Nakonec tvarujeme lžičkou kuličky, které obalujeme v kakau a poté dáváme do košíčků a necháme pořádně ztuhnout v lednici.
  • 170 g čokoláda (na vaření)
  • 30 g máslo
  • 60 ml smetana (ke šlehání)
  • kakao (na obalení)