Na vále smícháme mouku a kakao, přidáme cukr, prášek do pečiva a na kousky pokrájené změklé máslo. Uprostřed vytvoříme důlek, dáme do něj vejce a uděláme těsto.
Necháme uležet v lednici. Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme zvonečky.
Upečeme v troubě, necháme vychladnout a poté slepujeme krémem. Krém: uvaříme si pudink a necháme vychladnout, poté přidáme máslo, rum a mandle.
Rozpuštěnou čokoládou kolečka ozdobíme nakonec přidáme mandličku.
180 g mouka (haldká)
100 g máslo
100 g cukr (moučka)
30 g kakao
vejce
3/4 kypřící prášek
Krém:
170 ml mléko
1/2 vanilkový pudink
120 g máslo
lžíce mandle (mleté
2 lžíce rum
Poleva:
100 g čokoláda (tmavá)
lžíce tuk
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.