6.9K čtenářů Přidat komentář

Čokoládový krém do cukroví

15 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka (nevaříme).
  2. Připravenou čokoládovou hmotu necháme vychladnout. Poté ve vodní lázni šleháme vejce s krupicovým cukrem do zhoustnutí a necháme vychladnout.
  3. Do vychladlé žloutkové hmoty postupně vmícháme vychladlou čokoládovou hmotu a takto vzniklou hmotu postupně zašleháme do utřeného másla.
  • 250 g tuk (ztužený)
  • 100 g čokoláda (na vaření)
  • 100 g cukr )moučka)
  • 70 g kakao
  • 3 ks vejce
  • 150 g cukr (krupice)
  • 250 g máslo

Vláčnější a jemnější drobenkový koláč

Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.

Čokoládová poleva na cukroví
7.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Čokoládová poleva na cukroví

Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao

Kávový krém do cukroví
18.3K
65
Redakce Recepty.eu
★★★

Kávový krém do cukroví

Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme

Pudinkový krém do cukroví
11.9K
Redakce Recepty.eu
★★

Pudinkový krém do cukroví

a po lžících do něj přidáváme vychladlý pudink a rum

Oříškový krém do cukroví
5.1K
Redakce Recepty.eu
★★

Oříškový krém do cukroví

Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý

Máslový krém do cukroví
8.9K
Redakce Recepty.eu
★★

Máslový krém do cukroví

postupně do něj zašleháme vychladlou vaječnou hmotu a rum Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou

Karamelový krém do cukroví
6.8K
Redakce Recepty.eu

Karamelový krém do cukroví

Krém je výborný a dlouho vydrží.

Pařížský krém do cukroví
13.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pařížský krém do cukroví

Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme

Čokoládová poleva do cukroví II.
3.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládová poleva do cukroví II.

Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme

Zdobené linecké cukroví s krémem
94
kucharkalibuska

Zdobené linecké cukroví s krémem

Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte

Ořechové cukroví s kakaovým krémem
3K
janapozarova
★★★

Ořechové cukroví s kakaovým krémem

Utřeme si máslo, cukr, kakao a pomalu přilíváme rum , upečené cukroví spojíme a ozdobíme polevami a posypeme

Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
368
nikolka

Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem

Příprava krému: Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu

Čokoládové dortíčky s krémem
45
tetalenka
★★

Čokoládové dortíčky s krémem

Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Zbytkem krému ozdobíme vrchní část a ozdobíme ovocem