Prémiový obsah
★★★
2.9K čtenářů
Dortíky s citronovou polevou
1 h
Redakce Recepty.eu
Dortíky s citronovou polevou
- Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary.
- Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
- Dortíčky slepíme meruňkovou zavařeninou a ozdobíme citronovou polevou a například půlkou višně.
Těsto:
- 80 g mandle
- 300 g mouka (hladká)
- 200 g máslo
- 100 g cukr
- citronová kůra
- žloutek
Poleva:
- 100 g cukr (moučka)
- lžíce voda (vařící)
- 2 lžíce citronová šťáva
- lžička máslo (rozehřáté)
- zavařenina (meruňková)
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Citronové dortíky
naplníme do zdobícího sáčku se špičkou a naneseme na dortíky Nakonec dortíky ozdobíme dle fantazie.
Citronové cvibachové dortíky
Vychladlé dortíky rozřízneme a slepíme krémem. Vršek dortíku ozdobíme krémem a citronovým želé bonbónem
Měsíčky s citronovou polevou
Mezitím si připravíme polevu. Nakonec musí poleva hustá a hladká.
Makovník s citronovou polevou
Cukr si smícháme s kůrou, šťávou, vodou a uděláme polevu
Trojúhelníky s citronovou polevou
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový
Velikonoční čokoládové dortíky s oříškovou polevou
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80 g čokoláda (hořké 55-65%) 2 lžíce mascarpone (k našlehání
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Čokoládovou polevu si rozehřejeme a nalejeme na zatuhlý
Velikonoční mrkvový dortík s čokoládovou polevou
Dohotovení: Poté dort polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou
Čokoládový dortík s polevou ze zakysané smetany
čokoládou rozpustíme ve vodní lázni a potřeme vzniklou polevou
Oříškové kuličky s citrónovou polevou
polevou. Citrónovou polevu umícháme z cukru, vařící vody a citrónové