★
1.2K čtenářů
Dortíky s citronovou polevou
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary.
- Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
- Dortíčky slepíme meruňkovou zavařeninou a ozdobíme citronovou polevou a například půlkou višně.
Těsto:
- 80 g mandle
- 300 g mouka (hladká)
- 200 g máslo
- 100 g cukr
- citronová kůra
- žloutek
Poleva:
- 100 g cukr (moučka)
- lžíce voda (vařící)
- 2 lžíce citronová šťáva
- lžička máslo (rozehřáté)
- zavařenina (meruňková)
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Trojúhelníky s citronovou polevou
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový
Citronové trojúhelníky se sněhovou polevou
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu zchladnout v
Ořechové kostky s citronovou polevou
Plát necháme vychladnout, pak ho ozdobíme polevou z citronové šťávy, horké vody a moučkového cukru.
Voňavý perník s citronovou polevou
Mezitím si připravíme citronovou polevu, tak že smícháme Hotový perník vyndáme z trouby a postříkáme polevou
Skořicové copy s citronovou polevou
Hotové copy ozdobíme polevou. Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou
Velikonoční muffiny s citronovou polevou
Hotové ozdobíme dle nápadu a chuti polevou a poté cukrářskými Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou
Medové hvězdičky s citronovou polevou
Příprava polevy: Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a poté dochutíme citronovou šťávou.
Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
citronovou šťávou. Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme