Prémiový obsah
★★★
3.2K čtenářů
Trojúhelníky s citronovou polevou
40 m
Redakce Recepty.eu
Trojúhelníky s citronovou polevou
- Cukr krupici svaříme s 2 lžícemi vody a mícháme, dokud se úplně nerozpustí. Pak vmícháme namleté ořechy a přilijeme rum.
- Na plech vyložený pečícím papírem rozetřeme hmotu pomocí stěrky. plát by měl být silný asi 5 mm.
- Ořechovu vrstvu necháme vychladnout.
Poleva
- Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový základ.
- Ostrým nožem nakrájíme trojúhelníčky a každý ozdobíme kouskem papaji.
- 140 g cukr (krupice)
- 2 lžíce vody
- 60 g vlašské ořechy
- 60 g lískové ořechy
- lžíce rum
Poleva:
- šťáva z 1/2 citron
- 4-6 lžíce cukr (moučka)
- sušená papája (na ozdobu)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Citronové trojúhelníky se sněhovou polevou
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu zchladnout v ledničce
Medové trojúhelníky s ořechy
Do mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce a med a vypracujeme hladké těsto, které necháme
Makovník s citronovou polevou
Cukr si smícháme s kůrou, šťávou, vodou a uděláme polevu
Měsíčky s citronovou polevou
Mezitím si připravíme polevu. Nakonec musí poleva hustá a hladká.
Dortíky s citronovou polevou
Dortíčky slepíme meruňkovou zavařeninou a ozdobíme citronovou polevou a například půlkou višně.
Rychlý perník s citronovou polevou
Mezitím si umícháme polevu. Polijeme polevou a kulatým nožem ji pečlivě rozetřeme
Levandulové muffiny s citronovou polevou
Smíchejte citronovou šťávu s 2 lžícemi cukru a metlou Hotovou polevou ozdobte ještě teplé muffiny a než poleva
Makoví šneci s citronovou polevou
Na citronovou polevu smícháme všechny suroviny a vychladlé
Křehké hvězdičky s citronovou polevou
Mezitím, co se těsto chladí, připravte polevu. Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte na
Komentáře
HOKEŠOVÁpopište prosím, citr.polevu nikdy jsem ji nedělala a taky jestli není toto množství málo na normální plech??? Jestli to ztuhne tak,aby se to dalo krájet.Předem děkuji za odpovědˇ.