Fíkové součky
- Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy.
- Z hmoty utvoříme malé suky nebo kuličky, obalíme je v krystalovém cukru nebo mletých mandlích.
- balíček fíky
- lžička citronová kůra (strouhaná)
- lžíce citronová šťáva
- mandle (mleté)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Fíková marmeláda
Fíky opláchneme, osušíme a odkrojíme stopku. Pak fíky nakrájíme, vložíme do hrnce, přisypeme cukr, skořici
Fíkový salát
Všechny suroviny na zálivku důkladně promícháme. Do velké mísy natrháme salátové listy, přidáme nakrájené
Fikový salám
Směs strouhanky, piškotových drobečků (dětské piškoty rozdrtíme válečkem), cukru, kakaa, pokrájených
Fíková marmeláda s rozmarýnem
Z fíků vykrájíme tvrdé kousky a nakrájíme je na kostičky. Vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, promícháme
Slaný fíkový chlebíček
Nejprve vypracujeme těsto smícháním žitné a pšeničné mouky, přidáme droždí, sůl, olej a vodu. Poté do
Fíkové kuličky v kokosu
Fíky umeleme na masovém mlýnku, smícháme se skořicí a z této hmoty tvarujeme kuličky, do jejichž středu
Fíkový ovocný chlebíček
Fíky a rozinky namočíme do vlažné vody a necháme je změknout. Potom je necháme okapat a nakrájíme na
Exotická fíková marmeláda
Fíky nakrájíme na měsíčky, posypeme cukrem a zamícháme, přidáme skořici a na mírném ohni necháme rozpustit
Fíkové carpaccio s kozím sýrem
Fíky nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř. Lehce pokapeme olejem a balzamikovým octem. Poté posypeme
Fíkové kuličky s ovesnými vločkami
Fíky dáme do mixéru. Ořechy opražíme s vločkami na pánvi a přidáme k fíkům. Poté přidáme zbytek surovin
Vepřová pečeně s fíkovou marmeládou
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou