Prémiový obsah
★★★★
2.1K čtenářů
Hrozinková srdíčka
1 h
Redakce Recepty.eu
Hrozinková srdíčka
- Z másla, cukru, žloutků, hrozinek, kakaa, ořechů a mouky vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a poté rozválíme a vykrajujeme srdíčka. Upečeme.
- Druhé těsto se nepeče. Opět smícháme všechny uvedené suroviny a vykrajujeme tvary srdíček.
- Marmeládou slepíme s druhým tvarem a polovinu polijeme čokoládou.
Pečené těsto:
- 11 dkg máslo
- 8 dkg cukr
- 2 vejce (žloutky)
- 6 dkg hrozinky (pomleté)
- 2 dkg kakao
- 2 dkg ořechy
- 24 dkg mouka (hladká)
Nepečené těsto:
- 50 dkg cukr
- vejce (žlutek)
- 4 dkg máslo
- 6 dkg ořechy
- 5 lžíce rum
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Hrozinková srdíčka 2
Druhé těsto si smícháme, nepečeme, vykrájíme srdíčka a spojíme s upečenými srdíčky prostřednictvím marmelády
Křehká srdíčka
vyválíme na plát silný asi 2 mm, do kterého vykrajujeme srdíčka Vychladlá, upečená srdíčka slepíme marmeládou a jednu
Valentýnská srdíčka
Z piškotu i želatinového plátu vykrájíme srdíčka, piškoty Povrch posypeme mandlemi a ozdobíme srdíčky ze zbytku
Pomerančová srdíčka
Srdíčka klademe na plech vyložený papírem na pečení Vychladlá srdíčka poté potřeme žlutou polevou a lehce
Brusinková srdíčka
Z těsta vykrájíme srdíčka, plech vyložíme pečícím papírem Upečená srdíčka necháme vychladnout a posypeme je moučkovým
Pařížská srdíčka
Pomocí srdíčkových formiček vykrajujeme srdíčka, která Dle chutí můžeme srdíčka slepit nějakým krémem k sobě
Německá srdíčka
plát silný asi 3 mm, vykrojíme z něj přibližně 60 srdíček Pak srdíčka vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme