43 čtenářů
Kokosky s kandovanou třešní
45 m
Redakce Recepty.eu
Kokosky s kandovanou třešní
- Bílky s cukrem šleháme ve vodní lízni. Lehce vmícháme postupně kokos, strouhanku a nakonec ocet.
- Na vymazaný plech lžičkou klademe malé hromádky. Doprostřed každé hromádky vpíchneme půlku kandované třešně.
- Pečeme nebo spíše sušíme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.
- 250 g cukr
- 4 ks bílek
- 120 g kokos (strouhaný)
- 0,5 lžička ocet
- třešně (kandované)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Brownies z ovesných vloček s kandovanými třešněmi
Úplně nakonec zamíchejte do těsta nakrájené kandované třešně.
Kokosky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Kandované květy
Květy růží očistíme a osušíme. Z bílků vyšleháme pěnu. Lístky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem
Koláč s kandovaným citronem
Z bílků s špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Máslo vyšleháme s krupicovým cukrem. Vmícháme citronovou
Kandované růžové lístky
Z květů růží opatrně otrháme jednotlivé okvětní lístky. V misce lehce rozšleháme bílek se studenou vodou
Rychlé kokosky
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Kokosky v čokoládě
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Ořechové kokosky
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Medové kokosky
Kokosky necháme vychladnout a pak je odtrhneme od papíru do papírového kornoutku, odstřihneme malý růžek a kokosky
Kokosky z formicek
V misce vyšleháme vejce s cukrem a přidáme kokos. Ze směsi formujeme kuličky nebo dáváme do formiček.