Ořechové kokosky
- Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme.
- V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový tuk. Postupně zapracujeme kokos, až získáme jednolitou hmotu.
- Z připravené směsi odebíráme menší hrudky, které rozložíme na plech vystlaný pečícím papírem.
- Každou hrudku ještě ozdobíme oříškem.
- Pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C asi 8 až 10 minut dozlatova.
- 125 g kokos (strouhaný)
- 100 g ořechy (mleté)
- 50 g sirup (agávový)
- 25 g tuk (kokosový)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Ořechové kokosky s mléčnou čokoládou
Z těsta odebíráme lžičkou jednotlivé kokosky a dáváme Po upečení necháme kokosky vychladnout.
Kokosky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Ořechové kokosky
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Medové kokosky
Kokosky necháme vychladnout a pak je odtrhneme od papíru do papírového kornoutku, odstřihneme malý růžek a kokosky
Rychlé kokosky
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Kokosky v čokoládě
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Kokosky s vajíčky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Kokosky ze strojku
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme do tužšího těsta. Strojkem vytlačíme nudličky, pečeme na pečícím
Bleskova kokoska
Vše krom kakaa ručně vařečkou smícháme dohromady a polovinu těsta vylejeme na malý vyšší plech a stěrkou
Kokosky s borůvkami
Troubu vyhřejeme na 130 - 140 °C a kokosky v ní při Hotové kokosky by měly být zlatavé a křupavé.