Prémiový obsah
★★★
3.1K čtenářů
Kokosové kroužky
1 h
Redakce Recepty.eu
Kokosové kroužky
- Připravíme si těst na kolečka a zvlášť na věnečky.
- Klasicky vyválíme plát a vykrajujeme tvary, které poté dáme péct.
- Nakonec vychladlé tvary slepujeme marmeládou, vždy jedno kolečko jako spodní část a jeden věneček jako část vrchní.
- Spodek můžeme ozdobit tekutou čokoládou.
Kolečka:
- 21 dkg mouka (hladká)
- 15 dkg máslo
- 7 dkg cukr
- 1 vejce (žloutek)
- 2 dkg kakao
- cukr (vanilkový)
Věnečky:
- 24 dkg mouka (hladká)
- 20 dkg máslo
- 7 dkg cukr
- 11 dkg kokos
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Kokosové kroužky s marmeladou
Z ingrediencí na první těsto si vypracujeme hladké těsto, které si rozválíme na plát a vykrojíme kolečka
Kynuté kroužky
Do hrnku si dáme trochu mléka, lžíci cukru a droždí, necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, mléko
Španělské kroužky
Mléko ohřejeme, přidáme máslo, sůl, cukr, dokud se vše nerozpustí. Poté pomalu přidáváme mouku, dokud
Pizzové kroužky
Listové těsto rozvalíme na obdélník tak, aby šlo zabalit do rolády. Těsto potřeme kečupem, posypeme kořením
Pikantní cibulové kroužky
Cibulové kroužky namáčíme v pivní směsi a pak ve strouhance
Pikantní cibulové kroužky
V míse smícháme koření, solamyl, olej a hořčici. V takto připraveném těstíčku obalíme nakrájenou cibuli
Kynuté velikonoční kroužky
Těsto: V Hrnku s vlažným mlékem rozmícháme droždí a přidáme lžíci cukru a mouky. Připravíme kvásek, který
Zapečené cuketové kroužky
Naskládáme na plech těsně vedle sebe do oleje cuketové kroužky