Prémiový obsah
★★★
3.1K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Z ingrediencí na první těsto si vypracujeme hladké těsto, které si rozválíme na plát a vykrojíme kolečka
Do hrnku si dáme trochu mléka, lžíci cukru a droždí, necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, mléko
Mléko ohřejeme, přidáme máslo, sůl, cukr, dokud se vše nerozpustí. Poté pomalu přidáváme mouku, dokud
Listové těsto rozvalíme na obdélník tak, aby šlo zabalit do rolády. Těsto potřeme kečupem, posypeme kořením
Cibulové kroužky namáčíme v pivní směsi a pak ve strouhance
V míse smícháme koření, solamyl, olej a hořčici. V takto připraveném těstíčku obalíme nakrájenou cibuli
Těsto: V Hrnku s vlažným mlékem rozmícháme droždí a přidáme lžíci cukru a mouky. Připravíme kvásek, který
Naskládáme na plech těsně vedle sebe do oleje cuketové kroužky