Prémiový obsah
★★★
3.2K čtenářů
Makové hvězdičky
50 m
Redakce Recepty.eu
Makové hvězdičky
- Mouku prosejeme s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. přidáme vanilkový cukr,mletý mák, najemno nastrouhané mandle, na kousky nakrájenou Heru a vejce.
- Vypracujeme těsto, které necháme hodinu uležet. Poté těsto rozválíme na plát a vykrájíme hvězdičky.
- Pečeme v troubě při 170°C asi 8 minut. Po upečení sundáme hvězdičky i s papírem z plechu a necháme vychladnout.
- Polovinu hvězdiček potřeme marmeládou a slepíme. Marcipán obarvíme na žlutou barvu, rozválíme a vykrájíme malé hvězdičky kterými ozdobíme hotové cukroví (přilepíme je pomocí marmelády).
- Necháme uležet v chladnu.
- 250 g mouka (hladká)
- 1/2 balíček kypřící prášek ( do pečiva)
- 125 g cukr (moučka)
- balíček vanilkový cukr
- 100 g mák (mletý)
- 100 g loupané mandle
- 170 g hera
- vejce
Náplň:
- 200 g marmeláda (meruňková)
Dohotovení:
- 50 g marcipán
- potravinářská barviva
- cukr (moučka)
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Makové hvězdičky
Poté ho válečkem vyválíme a vykrajujeme hvězdičky. Hvězdičky zdobíme klasickou citronovou polevou (ml.
Silvestrovské hvězdičky
listového těsta vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky Na kždou hvězdičku dáme lžičku smetany, kolečko cibule
Hvězdičky k vínu
Z hotového vyváleného těsta vykrajujeme tvary hvězdiček Hvězdičky podáváme k vínu.
Perníkové hvězdičky
Pak vykrajujeme formičkami hvězdičky, které upečeme na vymaštěném plechu a hvězdičky ještě horké na plechu
Burákové hvězdičky
pomoučněném vále placku silnou 3 až 4 mm, vykrájíme hvězdičky Promícháme a dezertní lžičkou nandáváme na vychladlé hvězdičky
Šlehačkové hvězdičky
Na vál přesijeme mouku, do ní nastrouháme Heru, přilijeme šlehačku a vypracujeme těsto. Na pomoučeném
Tatranské hvězdičky
vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme z něj hvězdičky Nakonec hvězdičky pocukrujeme moučkovým cukrem.