Tatranské hvězdičky

Vánoční cukroví

302 čtenářů Přidat komentář

Tatranské hvězdičky

50 m

Redakce Recepty.eu

Postup receptu

Ze surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout.
z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme z něj hvězdičky, které klademe na plech s pečícím papírem.
Pečeme při teplotě 180°C asi 10-15 minut do růžova.
Necháme vychladnout a poté spojujeme po dvou hvězdičkách marmeládou.
Vhodná je marmeláda s jemnější chutí. Nakonec hvězdičky pocukrujeme moučkovým cukrem.

Na těsto:

150 g mouka (hladká)
150 g cukr (moučka)
150 g máslo
150 g ořechy (mleté)
2 ks žloutek
2 lžíce smetana (zakysaná)

Na ozdobení:

cukr (moučka)
marmeláda