163 čtenářů
Mandlové čtverečky s likérovou polevou
1 h
paninenickova
Mandlové čtverečky s likérovou polevou
- Mouku smícháme s mandlemi a cukry.
- Přidáme špetku soli, máslo a vejce.
- Vypracujeme hladké těsto, které na pomoučněném vále vyválíme na tenký plat.
- Poté vykrajujeme čtverečky nebo kolečka.
- Ty dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180° asi 8 až 10 min.
- Malém hrnci zahřejeme salko a vmícháme do něj postupně máslo.
- Ochutíme cukrem a přidáme dle chuti liker.
- Náplň necháme vychladnout a poté slepujeme k sobě vždy dvě kolečka nebo čtverečky.
- Ozdobíme čokoládovou polevou.
Těsto:
- 200 g mouka (hladká)
- 100 g mandle (strouhaných oloupaných)
- 75 g cukr (moučkový)
- 1 balíček cukr (vanilkový)
- 75 g máslo
- 2 ks vejce
- špetka sůl
Krém:
- 100 g máslo
- 1 lžička cukr (moučkový)
- 100 g Salko
- likér (mandlový)
- poleva (čokoládová)
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Mandlové čtverečky
Přísady na polevu (80 g másla, 80 g cukru, kakao a Trojúhelníky namáčíme do poloviny výšky (spodní část) v polevě
Mandlové čtverečky
přitlačíme do těsta a krájíme rádýlkem nebo nožem čtverečky Chceme-li udělat čtverečky slané dáme místo cukru k
Mandlové čtverečky
Vykrajujeme z něj čtverečky (nebo kolečka, trojúhelníky Po upečení mandlové čtverečky necukrujeme, jen spojujeme
Mandlové perníčky s barevnou polevou
Příprava polevy: Důkladně vychladlé perníčky ozdobíme polevou připravenou z vyšlehaného bílku s cukrem s
Čínské mandlové čtverečky
Necháme lehce zaschnout a polovinu čtverečků ozdobíme Upečené čtverečky slepujeme čokoládovým krémem nebo
Čtverečky s polevou - oříškové tabulky
Potřeme citronovou polevou a když trochu oschne, nakrájíme čtverečky nebo tyčky.
Mandlové kuličky s oříškovou polevou
přelijeme čokoládovou polevou. polevou necháme v chladu 2 - 3 dny rozležet.
Lahodné mandlové cukroví s citronovou polevou
Postupně přidáme cukr a mícháme, dokud poleva nedostane Vychladlé cukroví potřeme polevou a necháme zatuhnout
Hruškový koláč s mandlovou (pudinkovou) polevou
Mandlovy pudink uvarime dle navodu na obalu a jeste
Makovo-mandlový moučník se svěží polevou
postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové Když moučník vychladne, polijeme ho polevou z citronu