Prémiový obsah
★★★
1K čtenářů
Mandlové zvonky na třetí
50 m
Redakce Recepty.eu
Mandlové zvonky na třetí
- Těsto si připravíme z určených surovin a necháme ho v chladu 30-45 minut odpočinout. Pak ho vyválíme a vykrajujeme zvonečky a další tvary.
- Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Spojíme mandlovým krémem. Krém: vejce s cukrem vyšleháme v horké lázni do husté kašičky.
- Mírně změklé máslo utřeme do pěny a postupně do něj vmícháme jemně mleté mandle, několik kapek tresti a cukrový základ.
- Slepené kousky poléváme čokoládou a zdobíme půlkou mandle.
Těsto:
- 210 g mouka (hladká)
- 140 g máslo
- 70 g cukr (krupice)
- 20 g bramborová moučka
- 2 ks žloutek
- mandlové aroma
Mandlový krém:
- vejce
- 3 lžíce cukr
- 125 g máslo
- 50 g mandle (mleté)
- mandlové aroma
- čokoládová poleva
- mandle (celé)
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
Zvonky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme zvonečky
Ledové zvonky
Ingredience na těsto vypracujeme do hladkého, nelepivého válečku. Zabalíme do fólie a dáme do lednice
Domácí sýr po třetí
Do misky dáme tvaroh, přidáme lžičku sody bikarbony a dobře vymícháme. V plecháčku si rozehřejeme lžičku
Mandlová vajíčka
Máslo smícháme s arašídovým a cukrem, přidáme nastrouhané mandle a vypracujeme hmotu. Z té pak vytvarujeme
Mandlová nádivka
Veku nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem. osolené máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, na drobno
Mandlové laskonky
Bílky a polovinu krupicového cukru vyšleháme ve vodní lázni asi 5 minut. Pak do nich zašleháme zbytek
Mandlové kuličky
Z mandlí, cukru a bílku zpracujeme těsto, tvoříme kuličky a obalujeme je v nasekaných mandlích.
Mandlové perníčky
Mouku, cukr, koření, strouhané mandle a strouhanou citronovou kůru smícháme. Přidáme směs rozehřátého
Mandlové rohlíčky
Máslo spojíme s moukou, cukrem a mletými mandlemi. Přidáme trošku vody nebo mléka a necháme asi půl hodiny
Mandlové čtverečky
Mouku, 80 g cukru, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 125 g másla, vejce a trochu soli zpracujeme na vále
Mandlové palačinky
Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme je a na jemno nasekanáme. Vejce utřeme s cukrem do pěny - ručně
Mandlový pudink
Vyloupané mandle umeleme na jemný prášek, dáme do plátěného pytlíku, přilijeme šálek vody a dobře vymačkáme