Mandlový biskvit
- Vyšleháme bílky a přidáme cukr, dřeň z vanilkového lusku a přidáme mouku a mandle.
- Nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme dozlatova.
- Pečeme při 140°C asi 35 minut. Po upečení nakrájíme a necháme uležet.
- 4 ks bílek
- 100 g cukr (moučka)
- vanilkový lusk
- 90 g mouka (hrubá)
- 100 g mandle (neloupané)
- tuk
- mouka (hrubá, na vál)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Mandlové houstičky
Uděláme kvásek,necháme zkynout, mezi tím si rozpustíme tuk a připravíme ostatní suroviny. Když kvásek
Mandlové cukroví
Nejdříve si oddělte vejce, žloutek od bílku. Bílek dejte stranou a žloutek dejte do velké mísy, ke kterému
Mandlové stromečky
Smícháme v hlubokém míse sypké ingredience a poté přidáme vejce a máslo. Vypracujeme hladké těsto bez
Mandlové hřebeny
Nejprve si pomocí rádla rozkrojíme těsto na obdélníky. Poté je naplníme směsí s máslo, piškotů a nastrouhaného
Mandlové sušenky
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plechy vyložíme pečícím papírem. Všechny suroviny dáme do mísy a
Mandlová paštika
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Na sádle osmahneme
Mandlová kolečka
Mouku prosejeme s kypřicím práškem a cukrem, přidáme mandle, změklé máslo, vejce rozmíchané samarettem
Mandlové koule
Smíchejte sušenky s rumem, amarettem a cukrem a důkladně vychlaďte přes noc v lednici. Poté tvořte malé
Mandlová vánočka
Z kvasnic, trochy cukru a vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
