509 čtenářů
Nepečené mandlové kuličky v čokoládě
2 h
anet.ruzicka
Nepečené mandlové kuličky v čokoládě
- Mandle a oříšky nameleme najemno. Přidáme moučkový a skořicový cukr, namleté piškoty, změklé máslo a vejce.
- Uděláme těsto, které necháme alespoň hodinu odpočinout v lednici.
- Ve vodní lázni si rozpustíme hořkou čokoládu s kouskem másla a trochou rumu. Totéž uděláme s bílou čokoládou.
- Poté z těsta vytvarujeme kuličky a namáčíme je v čokoládách.
- 240 g mandle
- 100 g ořechy (vlašské)
- 2 ks vejce
- 1 balíček cukr (skořicový)
- 240 g piškoty (dětské)
- 200 g cukr (moučkový)
- 50 g máslo
OSTATNÍ SUROVINY:
- 1 tabulka čokoláda (hořká)
- 1 tabulka čokoláda (bílá)
- máslo
- rum
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Mandlové kuličky s pistáciemi
Všechno v míse promícháme a tvarujeme menší kuličky Kuličky obalené čokoládou necháme okapat na sítku nebo
Mandlový dort s čokoládou
Čokoládu si rychle zmrazím a v mixéru ji rozdrtím najemno Přidám čokoládu a přisypu pomalu mandlovou mouku a
Mandlové pusinky s čokoládou
moučkový cukr, mleté mandle, kakao a nastrouhanou čokoládu Dále rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a
Ořechové kuličky v čokoládě
Kuličky pečeme na 150°C dozlatova. vychladnuté kuličky máčíme s rozpuštěných čokoládách.
Rozinkové kuličky v čokoládě
Všechny suroviny promícháme v míse a rukama tvarujeme kuličky Poté napíchneme na špejle a obalíme v rozpuštěné čokoládě
Rumové kuličky v čokoládě
Přidáme sirup a promícháme a mokrýma rukama tvoříme kuličky Napichujeme na špejli a poté namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Mandlová kolečka zdobená čokoládou
Všechny uvedené suroviny na těsto smícháme v míse a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Z připraveného
Mandlové bábovičky s bílou čokoládou
Až budou vyklopené rozpustíme čokoládu a bábovky jí
Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou
Tvarujeme kuličky, které namáčíme v rozehřáté čokoládě