Ořechová kvítečka

40 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Ořechová kvítečka

Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
Potom těsto na vále rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kvítečka.
Klademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Upečené cukroví poté zdobíme čokoládou a oříškem dle chuti.

220 g mouka (hladká)
70 g cukr (moučka)
40 g vlašské ořechy (mleté)
140 g máslo
kakao

Ozdobení:

čokoláda
ořechy (dle chuti)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.