Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Ořechová kvítečka
40 m
Redakce Recepty.eu
Ořechová kvítečka
- Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom těsto na vále rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kvítečka.
- Klademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Upečené cukroví poté zdobíme čokoládou a oříškem dle chuti.
- 220 g mouka (hladká)
- 70 g cukr (moučka)
- 40 g vlašské ořechy (mleté)
- 140 g máslo
- kakao
Ozdobení:
- čokoláda
- ořechy (dle chuti)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Pařížská kvítečka s ořechovou kuličkou
kvíteček cukrářkou špičkou trochu krému a přilepíme ořechovou Ořechové kuličky: Všechny suroviny vypracujeme a tvoříme
Brněnská kvítečka
Brněnská kvítečka klademe na plech vyložený pečicím Brněnská kvítečka ve středně vyhřáté troubě upečeme
Ořechový perník
Dortovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Nejdříve smícháme sypké
Ořechové kostky
Na ořechovou směs rozpustíme máslo, přimícháme med, Teplou ořechovou směs natřeme na těsto s marmeládou
Ořechové dortíčky
Nejprve si utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med, kůru s pomeranče, žloutek a skořici
Ořechový crumble
Nejprve si omytá jablka oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi je na lžíci másla orestujte.
Ořechový věnec
Do mixovací nádoby dejte mléko, máslo, cukr a droždí a zahřejte 2 min./37°C/rychlost 2 (2 min./40°C/rychlost
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Ořechoví indiánci
Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem