Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
kvíteček cukrářkou špičkou trochu krému a přilepíme ořechovou Ořechové kuličky: Všechny suroviny vypracujeme a tvoříme
Brněnská kvítečka klademe na plech vyložený pečicím Brněnská kvítečka ve středně vyhřáté troubě upečeme
Připravíme si kvásek z droždí, vlažného mléka, lžičky cukru a mouky. Necháme vzejít a mezitím si smícháme
Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem
Bílky vyšleháme v robotu do husté pěny. Postupně přidáváme cukr, škrob a citronovou šťávu. Nakonec opatrně
Všechny suroviny na těsto mimo čokoládu ušleháme šlehačem. Těsto přendáme do košíčků a pečeme na 175°
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový
Zpracujeme si těsto, které rozválíme na plát. Potřeme náplní a stočíme do rolády, nakrájíme na řezy a
Vypracujeme si hladké těsto, vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, poté upečeme dozlatova. Na polevu