Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Ořechová kvítečka
40 m
Redakce Recepty.eu
Ořechová kvítečka
- Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom těsto na vále rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kvítečka.
- Klademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Upečené cukroví poté zdobíme čokoládou a oříškem dle chuti.
- 220 g mouka (hladká)
- 70 g cukr (moučka)
- 40 g vlašské ořechy (mleté)
- 140 g máslo
- kakao
Ozdobení:
- čokoláda
- ořechy (dle chuti)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Pařížská kvítečka s ořechovou kuličkou
kvíteček cukrářkou špičkou trochu krému a přilepíme ořechovou Ořechové kuličky: Všechny suroviny vypracujeme a tvoříme
Brněnská kvítečka
Brněnská kvítečka klademe na plech vyložený pečicím Brněnská kvítečka ve středně vyhřáté troubě upečeme
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Ořechové dortíčky
Nejprve si utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med, kůru s pomeranče, žloutek a skořici
Ořechový crumble
Nejprve si omytá jablka oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi je na lžíci másla orestujte.
Ořechový věnec
Do mixovací nádoby dejte mléko, máslo, cukr a droždí a zahřejte 2 min./37°C/rychlost 2 (2 min./40°C/rychlost
Ořechový perník
Dortovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Nejdříve smícháme sypké
Ořechové kostky
Na ořechovou směs rozpustíme máslo, přimícháme med, Teplou ořechovou směs natřeme na těsto s marmeládou
Ořechoví indiánci
Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem