1.7K čtenářů
Ořechové koule v cukru
50 m
Redakce Recepty.eu
Ořechové koule v cukru
- Vlašské ořechy rozemeleme. V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat, jen jej rozpustíme. Do směsi přidáme dle vlastních preferencí rum a ještě chvíli povaříme.
- Následně přidáme pomleté ořechy, důkladně promícháme a necháme mírně zchladnout.
- Jakmile je směs tužší, vypracujeme menší kuličky, které obalíme/vyválíme v posypce
- (já použil práškovou směs na mandlovou polevu bez přidání vody)
Ingredience:
- 200 g cukr moučka
- 200 g vlašské ořechy
- rum (podle chuti)
- něco na obalení (cukr, poleva, káva, ořechy …)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Ořechové rohlíčky v cukru
Na vál dáme mouku, mleté ořechy, cukr a trochu jemně Teplé cukrujeme moučkovým cukrem.
Ořechy v cukru
Bílky ušleháme se solí a postupně přidáváme cukr a Zahříváme za stálého míchání, cukr začne pobublávat
Růžový cukr
Ve hmoždíři smícháme cukr, růžové lístky a růžovou Cukr skladujeme v uzavíratelné nádobě.
Ořechové rohlíčky v cukru
Přidáme žloutky, moučkový cukr a pomleté vlašské ořechy Ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru.
Nejlepší koblihy v cukru
Vlažné mléko nalijeme do mísy přidáme lžíci cukru lžíci , žloutky, vanilkový cukr, citrónovou šťávu, rum a
Populární
- Trenčínská mandlová kolečka
- Štafetky
- Pistáciové cukroví
- Libušino ledové cukroví
- Citronová poleva na cukroví
- Jednoduchá citronová poleva
- Linecká kolečka pro diabetiky
- Čokoládové košíčky s ořechy
- Medovníkové placky
- Kokosové kostky podle Nikouše
- Citronový dort s mascarpone
- Ořechové lepené cukroví v čokoládě