188 čtenářů
Ořechové rohlíčky v cukru
1 h
anet.ruzicka
Ořechové rohlíčky v cukru
- Na vál dáme mouku, mleté ořechy, cukr a trochu jemně strouhané citronové kůry.
- Přidáme žloutek a nastrouhané změklé máslo. Vypracujeme těsto a dáme na 1 hodinu odpočinout do lednice.
- Z kousků těsta vytvarujeme rohlíčky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečeme na 180 stupňů dorůžova.
- Teplé cukrujeme moučkovým cukrem.
- 160 g mouka (hladká)
- 120 g máslo
- 80 g ořechy (vlašské)
- 40 g cukr (moučkový)
- 1 ks žloutek
- kůra (citronová)
- cukr (moučkový na pocukrování)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Ořechové rohlíčky
V míse smícháme ořechy, cukr, vejce, žloutek a strouhanku Poté smícháme s vyšlehaným máslem a cukrem.
Ořechové rohlíčky
15 - 20 trojúhelníčků, které celé potřeme vrstvou ořechové Hotové posypeme moučkovým cukrem.
Ořechové rohlíčky
šťávou ušleháme v parní lázni a postupně přidáváme cukr Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru.
Rohlíčky úplně bez cukru
základnu) dáme náplň přehneme boční cípy a stočíme do rohlíčku Necháme vychladnout a bohatě posypeme moučkovým cukrem
Ořechové koule v cukru
V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat, jen jej rozpustíme.
Svatomartinské ořechové rohlíčky
Každý z nich potřeme ořechovou náplní a zamotáme. Rohlíčky přesuneme na plech s pečicím papírem a potřeme
Vánoční ořechové rohlíčky
přidáme do něj prosáté kakao, vmícháme mleté ořechy a cukr cukru s vanilkou.
Nafouklé ořechové rohlíčky
Na vál vysypeme mouku, ořechy, cukr a jedlou sodu. Konce rohlíčků namáčíme v čokoládě případně přizdobujeme
Ořechové rohlíčky - Svatomartinské
, vanilkovým cukrem a bílkem. Hotové rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.
Kynuté ořechové rohlíčky
Cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, změklé máslo Ořechovou náplň dáme na širší stranu trojúhelníku a
Babiččiny ořechové rohlíčky
Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem, jogurtem Poté každý rohlíček zavineme a dáme na plech vyložený