686 čtenářů Přidat komentář

Ořechové máslové rohlíčky

2 h 30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Kromě čokolády vše spojíme v těsto, které necháme 1/2 hodiny chladit, pak zapracujeme rychle nastrouhanou čokoládu a dáme na další 1 hod chladit.
  2. Poté tvoříme rohlíčky a pečeme 10-12 min na 160 °C.
  3. Necháme vychladnout a pak namáčíme konce v čokoládě.
  • 140 g mouka ( celozrnné jemné nebo hladké mouky)
  • 100 g máslo (změklé)
  • 1 ks žloutek
  • 100 g ořechy (vlašské jemně mleté)
  • 30 g cukr (moučka)
  • 50 g čokoláda (hořká nastrouhaná)
  • čokoládu (na zdobení)

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.